蚬子的简介
蚬子是一种常见的贝类食材，营养丰富，味道鲜美。常见的做法有清蒸、煮汤、炒等。
清蒸蚬子
1. 将蚬子洗净，放入碗中，加入适量的料酒和姜丝，腌制10分钟左右。
2. 将腌制好的蚬子放入蒸锅中，蒸10分钟左右即可。
3. 取出蒸好的蚬子，撒上葱花和香菜即可。
蚬子汤
1. 将蚬子洗净，放入锅中焯水，捞出备用。
2. 锅中加入清水，放入姜片和葱段，煮开后放入焯好水的蚬子。
3. 煮10分钟左右，加入盐和味精调味即可。
炒蚬子
1. 将蚬子洗净，放入开水中焯水，捞出备用。
2. 锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入焯好水的蚬子，翻炒均匀。
4. 加入盐、味精、料酒、酱油等调味料，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/37605.html
赞 (0)
安徽腌制腊肉的做法
« 上一篇
2025年2月18日 am5:38
安徽风干腊肉的做法视频
下一篇 »
2025年2月18日 am5:39
相关推荐
-
豆腐炖蚬子的做法大全
豆腐炖蚬子的做法 材料： 豆腐 1块 蚬子 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将豆腐切成小块，葱姜切末备用。 将蚬子放入清水中浸泡1小…
做法大全 1天前 -
蚬子做法大全家常做法视频
蚬子做法大全 蚬子是一种常见的海鲜食材，可以用来做很多美味的菜肴。以下是一些蚬子的家常做法： 1. 清蒸蚬子：将蚬子洗净后放入蒸锅中，加入少量姜丝和蒸鱼豉油，蒸10分钟即可。 2….
做法大全 1天前