鸡蛋面叶汤的做法大全

鸡蛋面叶汤的做法

材料:

  • 鸡蛋面叶
  • 鸡蛋
  • 蔬菜(例如胡萝卜、豆芽、菠菜等)
  • 葱姜蒜
  • 盐、鸡精、胡椒粉
  • 清水

步骤:

  1. 将葱姜蒜切碎备用。
  2. 将蔬菜洗净切成适当大小的块状。
  3. 将鸡蛋打散备用。
  4. 将清水烧开,加入葱姜蒜煮出香味。
  5. 加入蔬菜煮至变软。
  6. 加入鸡蛋面叶,煮至熟透。
  7. 加入鸡蛋液,搅拌均匀。
  8. 加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可。

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