干鱼的家常做法简单

• 家常菜, 鱼的做法

干鱼的家常做法：

1. 将干鱼用清水浸泡2-3小时，直到软化。

2. 把浸泡好的干鱼放入锅中，加入适量的水，加入葱姜蒜等调料，大火烧开后转小火煮30分钟左右。

3. 加入适量的盐和味精，再煮5分钟左右即可。

4. 可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他调料。

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