香辣鸡爪的做法视频

• 美食食谱

香辣鸡爪的做法视频：

1. 准备鸡爪、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、醋、水淀粉。

2. 鸡爪洗净后焯水，捞出沥干水分备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香。

4. 加入适量料酒、生抽、老抽、盐、糖、醋和水，煮开后放入鸡爪，翻炒均匀。

5. 加入适量水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

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