肉合饼的做法大全集

肉合饼的做法

肉合饼是一道美食,制作简单,味道鲜美。以下是肉合饼的做法:

  1. 准备好肉馅、面粉、鸡蛋、面包屑、盐、胡椒粉、葱花、姜末、料酒、酱油等食材。
  2. 将肉馅放入碗中,加入葱花、姜末、料酒、酱油、盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀。
  3. 将面粉、鸡蛋、面包屑混合在一起,搅拌均匀,制成面糊。
  4. 将肉馅分成若干份,搓成圆球状,再压扁成饼状。
  5. 将肉饼沾上面糊,放入锅中煎炸至金黄色即可。

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