肉沫饼的做法大全窍门

肉沫饼的做法大全窍门

1. 准备好肉馅和调料,可以根据个人口味添加适量的盐、胡椒粉、葱姜蒜等。

2. 将肉馅和调料混合均匀,揉搓至有一定的粘性。

3. 将揉好的肉馅分成适量的小块,用手掌压扁成肉饼的形状。

4. 热锅凉油,将肉饼放入锅中,煎至两面金黄色即可。

5. 可以根据个人口味添加蔬菜、芝士等作为配料。

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