浙江肉麦饼的做法：
1. 准备好肉馅、面粉、鸡蛋、葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、香油等食材。
2. 将面粉、鸡蛋、盐、水混合搅拌成面糊，静置片刻。
3. 将肉馅加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、香油等调料，搅拌均匀。
4. 将面糊倒入平底锅中，摊成薄饼，煎至两面金黄。
5. 将肉馅铺在饼上，卷起来切成小段即可。
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