蒸红肉的家常做法大全

蒸红肉的家常做法大全:

1. 红烧肉蒸法:将红烧肉切成薄片,码在碗中,加入少量水和料酒,上锅蒸20分钟即可。

2. 蒜蓉蒸肉:将猪肉切成薄片,加入蒜蓉、盐、酱油、料酒、淀粉拌匀,码在碗中,上锅蒸15分钟即可。

3. 豆豉蒸肉:将猪肉切成薄片,加入豆豉、蒜蓉、盐、酱油、料酒、淀粉拌匀,码在碗中,上锅蒸15分钟即可。

4. 蒸肉饼:将猪肉糜加入葱姜末、盐、酱油、料酒、淀粉拌匀,铺在碟子上,上锅蒸15分钟即可。

5. 蒸肉丸:将猪肉糜加入葱姜末、盐、酱油、料酒、淀粉拌匀,搓成丸子,上锅蒸15分钟即可。

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