家常板栗汤的做法：
1. 准备材料：板栗、猪骨、姜、葱、料酒、盐。
2. 将猪骨洗净后焯水，去除血沫。
3. 将板栗用刀划开一刀，放入开水中焯水，去除表皮。
4. 将焯好水的猪骨和板栗放入锅中，加入适量清水，加入姜、葱、料酒，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
5. 炖煮至汤汁浑浊，板栗熟软，加入适量盐调味即可。
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