黄米面粥的做法和功效
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面食
黄米面粥的做法：
1. 将黄米面和水按照1:10的比例混合，搅拌均匀；
2. 将混合好的黄米面糊倒入锅中，加入适量的水，用中火煮开；
3. 调小火，不断搅拌，煮至粥状；
4. 可以根据个人口味加入适量的盐、糖等调味品。
黄米面粥的功效：
1. 黄米面富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强体力和免疫力；
2. 黄米面粥易于消化吸收，有助于改善消化不良、便秘等问题；
3. 黄米面粥还具有清热解毒、润肺止咳、降血压等功效。
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