黄米粥的做法和功效

• 美食食谱

黄米粥的做法：

1. 将黄米淘洗干净，浸泡30分钟；

2. 将黄米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟；

3. 加入适量的冰糖，继续煮10分钟即可。

黄米粥的功效：

1. 黄米粥富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强体质；

2. 黄米粥具有健脾开胃、益气养血、润肤美容的功效；

3. 黄米粥还有助于降低血压、降血脂、预防心血管疾病等作用。

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