虾仁炒角瓜的做法

• 美食食谱

虾仁炒角瓜的做法：

1. 准备好虾仁、角瓜、葱姜蒜等食材。

2. 将虾仁洗净备用，角瓜去皮切成小块。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 放入虾仁煸炒至变色，加入角瓜继续翻炒。

5. 加入适量盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

6. 装盘后撒上葱花即可食用。

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