麻辣串的做法最正宗的做法

麻辣串的做法最正宗的做法

麻辣串是一种非常受欢迎的中国小吃,它的制作方法有很多种,但是最正宗的做法应该是以下几个步骤:

  1. 准备好食材,包括牛肉、羊肉、鸡肉、豆腐等,切成小块。
  2. 准备好调料,包括花椒粉、辣椒粉、孜然粉、盐、酱油等。
  3. 将食材和调料混合在一起,腌制一段时间。
  4. 将食材穿在竹签上,放在炭火上烤至金黄色。
  5. 可以根据个人口味再加上一些辣椒油、蒜泥等调料。

这样制作出来的麻辣串口感鲜美,香辣可口,是非常受欢迎的美食。

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