宁波清蒸小梅鱼的做法
•
鱼的做法
宁波清蒸小梅鱼的做法：
1. 准备小梅鱼一条，去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
2. 准备葱姜蒜末、料酒、盐、生抽、香油、清水等调料。
3. 在小梅鱼两侧各切上三刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。
4. 将葱姜蒜末铺在小梅鱼身上，再淋上生抽和香油。
5. 将小梅鱼放入蒸锅中，加入适量清水，大火蒸8-10分钟即可。
6. 出锅前撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/34533.html