雪菜小梅鱼的做法

雪菜小梅鱼的做法

1. 小梅鱼去鳞、去内脏、洗净备用。

2. 雪菜洗净切碎,加入适量盐搅拌均匀,腌制10分钟。

3. 将腌好的雪菜均匀地塞入小梅鱼腹中。

4. 热锅凉油,放入小梅鱼,小火煎至两面金黄即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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