自制提拉米苏蛋糕简单做法
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鸡蛋
材料：
1. 手指饼干 200 克
2. 鲜奶油 200 克
3. 奶酪 200 克
4. 细砂糖 50 克
5. 浓缩咖啡 1 包
6. 开水适量
步骤：
1. 将鲜奶油和细砂糖混合，用电动打蛋器打至体积膨胀，颜色变浅，呈现出明显的纹路。
2. 将奶酪切成小块，加入到鲜奶油中，继续用电动打蛋器搅拌均匀。
3. 将浓缩咖啡加入开水中，搅拌均匀，待凉。
4. 取一个容器，将手指饼干放入浓缩咖啡中浸泡，然后铺在容器底部。
5. 将鲜奶油和奶酪混合物倒入容器中，铺平。
6. 重复步骤 4 和 5，直到容器装满。
7. 放入冰箱冷藏 2 小时以上，取出后即可食用。
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