巴沙鱼番茄汤的做法

巴沙鱼番茄汤的做法

材料:

  • 巴沙鱼 1条
  • 番茄 2个
  • 洋葱 1个
  • 大蒜 2瓣
  • 橄榄油 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将巴沙鱼洗净,切成小块备用。
  2. 番茄切成小块,洋葱和大蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入洋葱和大蒜煸炒至香味出来。
  4. 加入番茄块煮至软烂,加入适量清水煮开。
  5. 放入巴沙鱼块,煮至熟透。
  6. 加入适量盐、黑胡椒粉和鸡精调味即可。

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