巴沙鱼番茄汤的做法
材料:
- 巴沙鱼 1条
- 番茄 2个
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将巴沙鱼洗净,切成小块备用。
- 番茄切成小块,洋葱和大蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入洋葱和大蒜煸炒至香味出来。
- 加入番茄块煮至软烂,加入适量清水煮开。
- 放入巴沙鱼块,煮至熟透。
- 加入适量盐、黑胡椒粉和鸡精调味即可。
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