炸孜然羊肉的最简单做法
•
美食食谱
炸孜然羊肉的最简单做法：
1.将羊肉切成小块，加入盐、孜然粉、生姜粉、料酒、酱油、淀粉拌匀腌制10分钟左右。
2.将腌制好的羊肉块放入热油锅中炸至金黄色捞出沥干油。
3.锅中留少许底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入炸好的羊肉块翻炒均匀。
4.最后加入适量的盐、孜然粉、辣椒粉、糖、醋、料酒、酱油、清水烧开后转小火焖煮10分钟左右即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/32813.html