东江鱼干的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 东江鱼干的做法大全: 1. 准备材料:鲜鱼、盐、白糖、料酒、生姜、葱、大蒜、辣椒、五香粉。 2. 将鲜鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成长条状,用盐、白糖、料酒、生姜、葱、大蒜、辣椒、五香粉腌制20分钟。 3. 将腌制好的鱼条晾干,放入烤箱中烤至金黄色即可。 4. 烤好的鱼干可以直接食用,也可以用来煮汤或炒菜。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/32814.html