孜然炸羊肉的家常做法

孜然炸羊肉的家常做法

材料:

  • 羊肉:500克
  • 孜然粉:适量
  • 盐:适量
  • 生姜:适量
  • 葱:适量
  • 料酒:适量
  • 淀粉:适量
  • 油:适量

步骤:

  1. 将羊肉切成小块,加入盐、料酒、生姜和葱拌匀腌制10分钟。
  2. 将腌制好的羊肉块裹上淀粉。
  3. 热锅凉油,将羊肉块放入锅中炸至金黄色。
  4. 捞出羊肉块,沥干油,撒上孜然粉即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/32822.html