萝卜丝牡蛎饺子做法
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美食食谱
萝卜丝牡蛎饺子做法
材料：
- 饺子皮
- 牡蛎肉
- 萝卜
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 香油
步骤：
- 将牡蛎肉洗净，切成小块备用。
- 将萝卜去皮，切成细丝备用。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 将牡蛎肉、萝卜丝、葱姜蒜末放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的馅料包入饺子皮中，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
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