牡蛎饺子的做法大全

牡蛎饺子的做法

材料:

  • 牡蛎肉200克
  • 猪肉末100克
  • 韭菜100克
  • 虾仁50克
  • 饺子皮适量
  • 盐、鸡精、料酒、姜末、葱末、胡椒粉适量

做法:

  1. 将牡蛎肉、猪肉末、韭菜、虾仁、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉混合搅拌均匀,制成馅料。
  2. 将饺子皮包入馅料,捏紧封口。
  3. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。

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