无糖蛋糕的做法和配方

无糖蛋糕的做法和配方

无糖蛋糕是一种健康的甜点选择,适合那些想要减少糖分摄入的人。以下是制作无糖蛋糕的简单配方和步骤:

材料:

  • 1杯面粉
  • 1/2杯无糖苹果酱
  • 1/2杯无糖酸奶
  • 2个鸡蛋
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙苏打粉
  • 1/4茶匙盐

步骤:

  1. 预热烤箱至350°F(175°C)。
  2. 将面粉、发酵粉、苏打粉和盐混合在一起。
  3. 在另一个碗中,将无糖苹果酱、无糖酸奶和鸡蛋混合在一起。
  4. 将干混合物加入湿混合物中,搅拌均匀。
  5. 将混合物倒入已涂油的蛋糕模具中。
  6. 将蛋糕放入烤箱中,烤25-30分钟,或者直到蛋糕完全熟透。
  7. 取出蛋糕,待其冷却后即可享用。

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