香辣面的做法及配料
香辣面的配料：
1. 面条：150克
2. 肉末：50克
3. 青葱：适量
4. 姜末：适量
5. 蒜末：适量
6. 辣椒油：适量
7. 酱油：适量
8. 醋：适量
9. 盐：适量
10. 糖：适量
香辣面的做法：
1. 将面条煮熟备用。
2. 热锅凉油，放入肉末煸炒至变色。
3. 加入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入适量的辣椒油、酱油、醋、盐和糖，煮至汁浓味美。
5. 将煮熟的面条捞出，沥干水分，放入炒好的酱料中拌匀即可。
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