鸡蛋炒小人仙的做法
鸡蛋炒小人仙的做法：
1. 准备好鸡蛋、小人仙、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、油。
2. 将鸡蛋打散，小人仙洗净备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
4. 加入小人仙煸炒，炒至变色。
5. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
6. 加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，炒匀即可。
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