土豆焖牛肉的简单做法:
1. 准备食材:牛肉、土豆、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。
2. 牛肉切块,焯水后捞出备用。
3. 土豆去皮切块备用。
4. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香。
5. 加入牛肉煸炒至变色。
6. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水,烧开后转小火焖煮30分钟。
7. 加入土豆块,继续焖煮30分钟至土豆烂熟,牛肉也变得很烂。
8. 最后根据口味调整一下盐和糖的用量即可。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/30904.html