辣炒小人仙的做法大全
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做法大全
辣炒小人仙的做法
材料：
- 小人仙 500克
- 青椒 2个
- 红椒 2个
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 辣椒粉 适量
- 花椒粉 适量
- 油 适量
做法：
- 小人仙洗净备用，青椒和红椒切丝备用。
- 锅中倒入适量油，放入小人仙煸炒至变色。
- 加入蒜末和姜末炒香。
- 加入青椒和红椒继续翻炒。
- 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、辣椒粉和花椒粉，翻炒均匀。
- 出锅前再加入适量的油，翻炒均匀即可。
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