潮汕猪舌头怎么做最好吃

• 美食食谱

潮汕猪舌头的做法：

1. 猪舌头清洗干净，放入开水中焯水，捞出后用刀刮去表面的浮沫和杂质。

2. 准备葱姜蒜末，加入适量的料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶等调料，拌匀成腌料。

3. 将腌料均匀地涂抹在猪舌头上，放入冰箱腌制2-3小时。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入适量的水，放入猪舌头，大火烧开后转小火慢慢炖煮1-2小时，直到猪舌头变得软烂入味。

5. 炖好后捞出，晾凉后切片即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/30852.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月17日 am11:49
下一篇 » 2025年2月17日 am11:49

相关推荐

  • 猪舌头的家常做法大全

    糖醋猪舌头 材料：猪舌头、葱姜蒜、酱油、白糖、醋、料酒、盐、水淀粉。 做法：1. 猪舌头洗净，焯水去血沫，切成薄片备用；2. 葱姜蒜切末备用；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；4. …

    做法大全 1天前

  • 炒猪舌头的家常做法

    炒猪舌头的家常做法 材料： 猪舌头500克 葱姜蒜适量 辣椒适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 油适量 做法： 将猪舌头放入开水中焯水，捞出后用刀刮去表面…

    家常菜 1天前

  • 正宗卤猪舌头的做法

    正宗卤猪舌头的做法 材料： 猪舌头500克 葱姜蒜适量 料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒适量 清水适量 步骤： 将猪舌头放入开水中焯水，捞出后用冷水冲洗干净，去除表面的杂质…

    美食食谱 1天前

  • 红烧猪舌头的做法

    红烧猪舌头的做法 1. 猪舌头洗净后焯水，去除表面的杂质。 2. 准备葱姜蒜末，干辣椒，八角，桂皮等调料。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。 4. 放入焯水后的猪舌头煸炒…

    美食食谱 1天前

  • 白切猪舌头的做法

    白切猪舌头的做法 1. 猪舌头洗净后放入锅中，加入适量的水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮1-2小时，至猪舌头变软。 2. 取出猪舌头，放入冷水中浸泡片刻，然后用刀刮去表…

    美食食谱 1天前

  • 凉拌猪舌头的做法

    凉拌猪舌头的做法 1. 猪舌头洗净后放入锅中，加入适量的水和料酒，大火煮开后转小火煮30分钟左右，捞出晾凉。 2. 将晾凉的猪舌头切成薄片，加入葱姜蒜末、辣椒油、醋、酱油、糖、盐、…

    美食食谱 1天前

  • 爆炒猪舌头的做法

    爆炒猪舌头的做法 1. 准备猪舌头、葱姜蒜、辣椒等食材。 2. 猪舌头先用开水焯水，去除表面的杂质，再用清水冲洗干净。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。 4. 放入猪舌头煸炒…

    美食食谱 1天前

  • 潮汕猪杂粉的做法大全

    潮汕猪杂粉的做法 材料： 猪肚 猪肝 猪肠 猪心 猪肺 米粉 豆腐干 花生 葱姜蒜 辣椒 酱油 盐 糖 鸡精 香菜 做法： 将猪肚、猪肝、猪肠、猪心、猪肺清洗干净，切成小块，用盐、…

    做法大全 1天前