6寸草莓裸蛋糕的做法
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鸡蛋
材料：
蛋糕体：低筋面粉60克、玉米淀粉20克、细砂糖50克、鸡蛋3个、无盐黄油30克、牛奶30克
奶油芝士霜：淡奶油100克、奶油芝士100克、糖粉30克、草莓适量
步骤：
1.将蛋糕体材料混合均匀，倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟左右，取出晾凉。
2.将奶油芝士霜材料混合均匀，打至体积膨松，装入裱花袋中。
3.将蛋糕切成三层，每层涂上奶油芝士霜和草莓块，最后在蛋糕顶部裱花装饰即可。
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