肉蟹煲家常简单做法
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家常菜
肉蟹煲家常简单做法：
1. 准备食材：蟹、猪肉、葱姜蒜、豆腐、辣椒等。
2. 将蟹洗净备用，猪肉切片备用，葱姜蒜切末备用，豆腐切块备用，辣椒切段备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入豆腐和适量清水，煮开后转小火煮10分钟。
5. 加入蟹和辣椒，继续煮5分钟即可。
6. 最后根据个人口味加盐和味精调味即可。
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