草莓塔蛋糕的做法视频

草莓塔蛋糕的做法视频:

1. 准备材料:草莓、饼干、黄油、淡奶油、糖、明胶粉、水。

2. 将饼干放入保鲜袋中,用擀面杖碾碎成细碎的饼屑。

3. 将黄油融化,倒入饼屑中,搅拌均匀。

4. 将饼屑倒入模具中,用勺子压实,放入冰箱冷藏。

5. 将草莓洗净,切成小块。

6. 将淡奶油和糖混合,打发成奶油状。

7. 将明胶粉加入水中,搅拌均匀,放入微波炉加热至明胶粉完全融化。

8. 将融化的明胶粉倒入奶油中,搅拌均匀。

9. 将草莓块倒入奶油中,搅拌均匀。

10. 将奶油倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。

11. 取出凝固的草莓塔蛋糕,脱模即可。

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