草莓提拉米苏蛋糕的做法和配料
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鸡蛋
草莓提拉米苏蛋糕的做法和配料:
配料:
- 无糖饼干 200克
- 鲜奶油 200克
- 芝士 200克
- 糖 50克
- 草莓 200克
- 咖啡 适量
- 可可粉 适量
步骤:
- 将鲜奶油和糖混合搅拌均匀,加入芝士继续搅拌至顺滑。
- 将草莓切成小块备用。
- 将无糖饼干放入咖啡中浸泡,放入蛋糕模底部铺平。
- 将一半的芝士奶油倒入模具中,铺上一层草莓块。
- 再铺上一层饼干,浸泡后放入模具中。
- 倒入剩余的芝士奶油,铺上剩余的草莓块。
- 放入冰箱冷藏至少2小时。
- 取出蛋糕,撒上可可粉即可。
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