什锦捞汁凉菜的做法

什锦捞汁凉菜的做法

材料:

  • 黄瓜
  • 胡萝卜
  • 豆腐皮
  • 海带丝
  • 粉皮
  • 花生米
  • 香菜
  • 葱姜蒜
  • 醋、酱油、糖、盐、辣椒油、花椒油、香油适量

做法:

  1. 将黄瓜、胡萝卜切成细丝,豆腐皮、粉皮、海带丝切成条状,香菜切碎备用。
  2. 将葱姜蒜切末,放入碗中,加入醋、酱油、糖、盐、辣椒油、花椒油、香油,搅拌均匀成捞汁。
  3. 将所有材料放入大碗中,倒入捞汁,拌匀即可。

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