什锦凉菜做法大全
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做法大全
什锦凉菜做法大全
什锦凉菜是一道非常适合夏天食用的凉菜，口感清爽，营养丰富。以下是一些常见的什锦凉菜做法：
1. 什锦拌面：将各种蔬菜、豆腐、海带等切成丝，煮熟面条后拌在一起，加入适量的酱油、醋、芝麻酱等调味料即可。
2. 什锦豆腐：将豆腐切成小块，加入葱姜蒜末、辣椒油、酱油、醋等调味料腌制一段时间，再加入各种蔬菜、海带等拌匀即可。
3. 什锦拌菜：将各种蔬菜切成丝，加入适量的酱油、醋、糖、盐、味精等调味料拌匀即可。
4. 什锦凉拌海带：将海带切成丝，加入适量的酱油、醋、糖、盐、味精等调味料拌匀即可。
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