酥脆油条做法和配方

• 美食食谱

酥脆油条做法：

1. 将500克面粉和5克盐混合，加入250毫升温水，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。

2. 将面团擀成长方形，切成宽约1.5厘米的条状。

3. 将油烧至七成热，将条状面团放入油中炸至金黄色，捞出沥油。

4. 将油条放入烤箱中，以150度烤10分钟，使其更加酥脆。

酥脆油条配方：

面粉500克，盐5克，温水250毫升，油适量。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/29168.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月17日 am7:09
下一篇 » 2025年2月17日 am7:10

相关推荐

  • 油渣不酥脆怎么办

    油渣不酥脆的原因可能有以下几点： 1. 油温不够高，导致食材没有被快速炸熟，油渣没有变得酥脆。 2. 食材表面没有干燥，导致油渣粘在食材表面，没有形成酥脆的外壳。 3. 面粉或淀粉…

    美食食谱 1天前

  • 脆皮油渣如何炸的酥脆

    炸脆皮油渣的步骤： 1. 将脆皮油渣切成适当大小的块状。 2. 将脆皮油渣放入锅中，加入足够的水，水的高度要超过脆皮油渣。 3. 大火煮沸，然后转小火慢慢煮熟，约煮30分钟左右。 …

    美食食谱 1天前

  • 猪皮油渣怎么做又酥脆

    猪皮油渣怎么做又酥脆 1.将猪皮切成小块，放入锅中加水煮沸，捞出晾干。 2.将晾干的猪皮块放入烤箱中，以200度的温度烤20分钟，取出晾凉。 3.将烤好的猪皮块放入油锅中炸至金黄色…

    美食食谱 1天前

  • 带皮油渣怎么做又酥脆

    带皮油渣怎么做又酥脆 可以尝试以下方法： 先将带皮油渣的食材用开水焯一下，去除表面的杂质和血水，再用刀在表皮上划几刀，这样可以让油脂更容易渗出，烤出来的皮更酥脆。 将食材放入烤箱中…

    美食食谱 1天前

  • 油渣饼怎么做又酥脆

    油渣饼怎么做又酥脆 油渣饼是一种传统的中国小吃，通常是用剩下的油渣和面粉制成的。要让油渣饼又酥又脆，可以尝试以下几个方法： 使用高筋面粉，这样可以让油渣饼更有嚼劲。 在面团中加入一…

    面食 1天前

  • 油渣怎么做又酥脆不腻

    油渣怎么做又酥脆不腻 1. 选择适合油炸的面粉，如中筋面粉或低筋面粉。 2. 加入适量的酵母和糖，可以让油渣更加酥脆。 3. 在和面时加入适量的油，可以让油渣更加酥脆。 4. 和好…

    美食食谱 1天前

  • 油渣怎么做才酥脆

    油渣怎么做才酥脆 要让油渣酥脆，关键在于掌握好油温和时间。首先，油温要够高，一般在170℃-180℃之间。其次，时间要掌握好，一般在1-2分钟之间，具体时间要根据油渣的大小和厚度来…

    美食食谱 1天前

  • 酥脆猪油渣的做法

    酥脆猪油渣的做法 1. 准备猪皮和猪油渣，将猪皮切成小块，猪油渣切成薄片。 2. 将猪皮和猪油渣放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火慢慢煮至水分蒸发，猪皮和猪油渣变得金黄色和酥脆。…

    美食食谱 1天前