可以
生豆渣可以直接用来制作煎饼，但需要注意以下几点：
- 生豆渣含有一定的毒素，需要高温处理才能去除，否则会影响口感和健康。
- 生豆渣水分较多，需要先将其挤干水分，否则会影响煎饼的口感和质量。
- 建议将生豆渣与其他材料混合使用，以提高口感和营养价值。
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