婺源虫菜猪肉做法视频
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美食食谱
婺源虫菜猪肉做法视频:
1. 准备食材:虫草花、猪肉、虫菜、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。
2. 猪肉切片,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
3. 虫草花、虫菜洗净备用。
4. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
5. 加入虫草花、虫菜煸炒均匀,加入清水烧开后转小火煮10分钟。
6. 最后加入适量盐、糖、鸡精调味即可。
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