婺源丛菜猪肉做法

婺源丛菜猪肉做法:

1.准备好婺源丛菜和猪肉,将猪肉切成薄片备用。

2.将婺源丛菜洗净切段,放入开水中焯水后捞出备用。

3.锅中放油,烧热后放入葱姜蒜爆香,再放入猪肉煸炒至变色。

4.加入适量的盐、料酒、酱油、糖、鸡精等调味料,翻炒均匀。

5.最后放入焯好水的婺源丛菜,翻炒均匀即可。

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