羊肉海参怎样做好吃

• 美食食谱

羊肉海参炖汤

1. 准备羊肉和海参，羊肉切块，海参泡发切段。

2. 锅中加水，放入羊肉块，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。

3. 加入海参段，继续炖煮30分钟。

4. 加入适量盐和味精调味即可。

羊肉海参炒饭

1. 准备好羊肉、海参、米饭、葱姜蒜等食材。

2. 将羊肉切成小块，海参泡发切段，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉煸炒至变色。

4. 加入海参段继续煸炒，加入适量盐和鸡精调味。

5. 加入米饭翻炒均匀即可。

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