包菜豆腐汤面的做法

包菜豆腐汤面的做法

材料:

  • 面条
  • 豆腐
  • 包菜
  • 葱姜蒜
  • 鸡精
  • 生抽

步骤:

  1. 将豆腐切成小块,包菜切成丝,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入豆腐煸炒,加入适量水煮开。
  4. 加入包菜丝,煮至包菜变软。
  5. 加入盐、鸡精、生抽调味,煮开后关火。
  6. 另起一锅水煮面条,捞出后放入碗中。
  7. 将煮好的豆腐汤倒入碗中,即可食用。

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