西安炒面的做法图解
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面食
西安炒面的做法图解
西安炒面是陕西省传统的特色小吃之一，其特点是面条劲道，配料丰富，味道鲜美。以下是西安炒面的做法图解：
- 准备好面条、肉末、豆芽、葱花、辣椒油、酱油、盐、味精等食材。
- 将面条放入开水中煮熟，捞出沥干备用。
- 锅中倒入适量油，放入肉末煸炒至变色。
- 加入豆芽、葱花、辣椒油、酱油、盐、味精等调料，翻炒均匀。
- 将炒好的配料倒入煮好的面条上，拌匀即可。
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