咸南瓜汤的做法窍门
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汤的做法
咸南瓜汤的做法窍门:
1. 准备材料:南瓜、洋葱、大蒜、鸡肉、盐、黑胡椒、橄榄油、鲜奶油。
2. 将南瓜去皮、去籽,切成小块;洋葱和大蒜切碎。
3. 鸡肉切成小块,用盐和黑胡椒腌制一下。
4. 热锅凉油,将鸡肉煎至两面金黄,盛出备用。
5. 在同一锅中加入洋葱和大蒜,煸炒至香味四溢。
6. 加入南瓜块,煮至软烂。
7. 加入适量的水,煮沸后转小火煮20分钟。
8. 用搅拌器将南瓜汤搅拌成细腻的汤状。
9. 加入煎好的鸡肉和适量的鲜奶油,煮沸后即可食用。
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