无油西红柿鸡蛋汤的做法

• 汤的做法, 鸡蛋

无油西红柿鸡蛋汤的做法

材料：

  • 西红柿2个
  • 鸡蛋2个
  • 盐适量
  • 水适量

步骤：

  1. 西红柿洗净切小块，鸡蛋打散备用。
  2. 锅中加入适量水，放入西红柿块，大火煮沸后转小火煮10分钟。
  3. 将鸡蛋液慢慢倒入锅中，边倒边用筷子搅拌，煮至鸡蛋熟透。
  4. 加入适量盐调味即可。

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