蜂蜜煎肉的做法窍门
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美食食谱
蜂蜜煎肉的做法窍门：
1. 准备好猪肉片、蜂蜜、酱油、料酒、姜片、蒜末、盐、胡椒粉、淀粉、油等食材。
2. 将猪肉片用盐、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香。
4. 放入腌制好的猪肉片煎至两面金黄色。
5. 加入适量的酱油、料酒、蜂蜜翻炒均匀。
6. 最后加入少量水，煮至汁浓肉嫩即可。
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