刁子鱼干的家常做法
刁子鱼干是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，口感鲜美。以下是制作刁子鱼干的家常做法：
材料：
- 刁子鱼干500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将刁子鱼干洗净，用清水浸泡30分钟，去除血水。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入适量的料酒，煮至料酒挥发。
- 加入适量的生抽、老抽、白糖、盐和清水，煮开后放入刁子鱼干，煮至汤汁浓稠即可。
刁子鱼干的家常做法就是这样，简单易学，大家可以试试哦！
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/23731.html