黄陂豆丝的做法
材料：
- 黄陂豆丝
- 瘦肉
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 香油
做法：
- 将黄陂豆丝用温水泡软，切成段备用。
- 瘦肉切成丝，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
- 加入黄陂豆丝和辣椒段，翻炒均匀。
- 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。
- 最后加入香油，翻炒均匀即可。
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