豆嘴炒肉末的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

豆嘴炒肉末的做法

材料：

  • 猪肉末 150克
  • 豆角 200克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
  • 油适量

做法：

  1. 豆角洗净切段，葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入猪肉末煸炒至变色。
  4. 加入豆角煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味。
  5. 翻炒均匀即可。

小贴士：

  • 豆角要先焯水，这样炒出来口感更好。
  • 猪肉末可以用牛肉末或鸡肉末代替。

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