鸡蛋卷煎的家常做法

• 家常菜, 鸡蛋

鸡蛋卷煎的家常做法

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 面粉适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。
  2. 加入面粉，搅拌均匀，直到面糊变得顺滑。
  3. 平底锅加热，加入适量油，将面糊倒入锅中，摊成薄饼状。
  4. 煎至两面金黄色，取出晾凉。
  5. 将煎好的蛋饼卷起来，切成小段即可。

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