老式面包的做法和配方

老式面包的做法和配方

老式面包是一种传统的面包,通常使用简单的材料和工具制作。以下是制作老式面包的基本步骤:

  1. 将面粉、酵母、盐和水混合在一起,揉成面团。
  2. 将面团放在一个温暖的地方发酵,直到它变得蓬松。
  3. 将面团放在烤盘上,放入预热好的烤箱中烤制。
  4. 烤好后,将面包从烤盘上取下,放在一个架子上冷却。

以下是一个简单的老式面包配方:

  • 面粉:3杯
  • 酵母:1茶匙
  • 盐:1茶匙
  • 水:1杯

将所有材料混合在一起,揉成面团,然后按照上述步骤进行制作即可。

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