家庭鸡蛋卷的简易做法

• 鸡蛋

家庭鸡蛋卷的简易做法

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 面粉适量
  • 盐适量
  • 油适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和水，搅拌均匀。
  2. 加入面粉，搅拌均匀，直到没有颗粒。
  3. 平底锅加热，刷上一层油。
  4. 将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。
  5. 煎至两面金黄即可。
  6. 将煎好的薄饼卷起来即可。

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